paula's blog

杏桃鬆餅屋UZNA OMOM

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號

電話：02 2771 2977

營業時間：A11~P10

官方網站：http://www.uznaomom.com/

FB：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake

這是在網路上已經被好多部洛客燒到體無完膚的一家鬆餅店

終於paula坳到朋友一起來吃了~ㄏ~

同學其實不太吃甜食的，所以再來之前先讓她去嗑了一碗餛飩湯...

我們預約了晚上7點，來的早了些...所以就先在外面稍等... 

門口的小告示，告知今天的用餐時間~

假日果然還是人潮洶湧阿~還是提醒大家要訂位先阿~~

paula在門口先偷拍了幾張~站在門口櫃台上的貓頭鷹~你累了嗎?

前方是粉紅色的名片~

櫃檯往後延伸就是半開放式的廚房囉~ 

對向的五斗櫃~上面有販售很多產品~

終於我們的位置整理好了~要進去囉~ 

廚房僅用了一些層板隔成的架子當做區隔~讓視野變寬了~

好像沒有聞到廚房的油煙味~

層板上放了很多物品、餐具~也算是一種展示~

可愛的小黑板上面寫著問候語~

用餐有限時，所以趕緊先點餐~

這次我們只有2位，被分配到這樣的2人座位~

桌子是很可愛的大地色系的顏色組成的~

感覺滿有質感的menu~有一點點金屬的光澤~

menu paula拍得不多~應該有沙拉、義大利麵、鬆餅...大家自行就到官網去參考囉~

menu也有食材的履歷

這是隔壁桌的飲料~抹茶拿鐵

要用那個竹的掃把(誤?我是亂說的...)去調製...

paula不能喝綠茶...這一道放棄拍別人的就好~ 

桌上的擺飾~這樣的金屬質感感覺也不錯~只是跟日式風格的店家有點衝突...

沒多久沙拉就先上桌囉~剛好可以填一下胃~

生菜感覺還算新鮮，內容也算豐富~只是白煮蛋的蛋黃過熟了...

凱隡沙拉還附了一碗湯品~

但~~不是paula的菜... 

還有兩片麵包~外酥內軟還滿不錯吃的 

大器的把附上來的醬料都淋上去~就可以開動囉~

起士絲也很美味但不會過鹹喔~ 

接著飲料也上桌囉~

杏桃的飲料好像都要自己DIY...增加了些趣味~但是~為何還要收服務費阿~~~~

connie點的可能是冰美式...有點忘了

有附上牛奶有需要就自己斟酌加喔~ 

這是我的冰拿鐵~上桌的時候就是這樣...有一個杯的奶泡跟一小杯的熱義式濃縮~ 

自行將義式濃縮加入奶泡中~

就合體完成了~

冰拿鐵的冰塊中有一塊是咖啡冰磚喔~ 

如果全部是冰磚就更優了~

吃完沙拉再等一下子~我們的鬆餅要上桌囉~

這是點的是蘇芙蕾後鬆餅(W)~就是有2層疊在一起的意思~

這次我們兩個人用餐所以就大膽的點了(W)畢竟才差30元阿~

送上桌的時候真的很驚人阿~重到都快要倒了~

我這一份是比薩斜塔...(應該是沒有疊好吧!!)

上面有鮮奶油點綴~

剖面圖~蘇芙蕾鬆餅感覺真的是鬆軟~熱熱的很不錯ㄔㄛ~

加上蜂蜜也很不錯喔~

基本上我覺得不要加奶油(因為是鹹的~)口感上鹹鹹甜甜的paula不愛~

如果擠個一球鮮奶油我想我會吃得更開心~(果然是螞蟻~)

不過，paula真的食量小，儘管是分食吃到後來也很飽阿~~

杏桃鬆餅屋生意很好~所以paula也不好意思逛得很開心...

(ㄨㄟˋ~又不是在逛街~還開心勒...XD)

而且~晚上拍起來效果也不太好~

大家就隨意看看杏桃的環境囉~

在paula座位區旁邊有一個書架~上面有一個娃娃在顧著...

兩人的座位區滿多的~其實也是可以調整人數的桌子~

靠窗的地方是沙發區~有人坐paula就不拍了~

但是上面的吊燈很美~

抬頭看天花板~是可以反射人的霧面鏡~這樣人都變成柔焦了，也挺特別的~

這一道牆從良的下方都打掉僅用了很多老式的窗框堆疊成一個空間~ 

這一邊是2人坐的位置~

越過牆面的另一邊是可以容納較多人聚餐的獨立空間~

paula很喜歡這一個小空間~拍糊了...

感覺很獨立也抱有隱私..

廁所就是使用磁磚但是上面是用窗框鑲的鏡子~頗為特別~

還有貼心的服務ㄟ~paula從來沒有在餐廳看過有提供漱口水的~是不是很大心阿~

今天的消費~飲料都是選擇120元的(免費)還算是可以接受的價位~

但是如果不收服務費我想應該會更優阿~

用餐後會請妳幫忙填寫問卷喔~我是要拍那一隻筆...滿可愛的~

杏桃鬆餅屋其實口感還不錯~但是份量真的滿大的~

建議要有朋友一起分享比較可以吃到不同的口味喔~

還有~在台北還是訂位比較適當喔~

臺北二日遊行程  

day1：坐坐咖啡早午餐->台北孔廟&保安宮->台北植物園->杏桃鬆餅屋  

day2：EVANS早午餐->梁實秋先生故居