paula's blog

博多一風堂台中三越中港店

地址：台中市西屯區台灣大道三段301號9樓

電話：(04)2259-9122

官方網站：由此進 

愛吃拉麵的小偉讓我們在拍完冰雪奇緣的特展後，趕緊下樓排一風堂

一風堂拉麵是在還沒有引進台灣的時候他就很愛了~還有吃過泡麵的喔~

時間剛過11點，裡面已經呈現客滿的狀況，所以我們有在外面稍作等待~

等待時間大約是5分鐘吧!!還算幸運喔~(基本上就是早點到囉~)

原來它也有像日本的那種點餐機器...只是暫停使用~

等待的時候，就讓小朋友拍拍照打發時間囉~ 

我們吃飽後的盛況~~~這樣要等就真的需要花些時間囉~

店裡的環境大概就是這樣~人太多了...不好意思多拍~

整個店裡也充斥著"一風堂"

半開放式的廚房，主要的裝飾都是湯匙跟碗~

MENU~

拉麵就使有白丸、赤丸、辣肉味噌，選擇特製就會有多溫泉蛋跟海苔、叉燒

還有單點的料理跟小菜~

雙人也可以選擇套餐~

不同季節的限定料理~ 

桌上的配備有芝麻、辣油、黑胡椒~ 

紅薑跟蒜頭，壓蒜頭器(服務人員會教你怎麼使用~)

桌上也有一大壺不怕你喝的國寶茶~

喝起還很像減肥茶的感覺~去油解膩

paula點了限定料理~就極黑咖哩拉麵

所以點完餐服務生就給我一個圍兜兜穿~很貼心的服務喔~

沒多久，餐點就陸續上菜囉~

「風神雷神」一風堂超脆雞腿120元

賣相不錯，吃起來也有揪西的感覺，沾醬是有點甜的感覺~

一風堂石燒叉燒拌飯80元

份量小小的拌飯，給小孩子吃剛剛好~其實如果是食量小的paula應該也吃得飽~

特製白丸260元

清爽的豚骨湯頭，一看就知道熬得很久，很講究~ 

特製赤丸280元

多加了紅醬(微辣)，這樣要多20元喔...(匪夷所思...)

溫泉蛋是一整顆的喔~

據小偉說~拉麵果然好吃，名不虛傳阿~跟他在日本吃到的味道沒什麼差別

究極黑咖哩拉麵250元

這是paula點的~使用咖哩莘香料及味噌、墨魚汁融合豚骨湯製作的湯頭

整個送上來就是這樣黑嚕嚕的~散發著濃濃的咖哩香氣

配料有半顆溫泉蛋、青菜、玉米、一片叉燒肉、沒有蔥paula還真是選對了~

麵是使用比較粗的麵條

後來服務人員又送上了一碗白飯~paula有點狐疑阿~(可能是麵的份量比較少吧!!)

不過白飯配黑咖哩好好吃ㄟ~

一風堂現在客人還是滿多的，吃完服務人員就有努力的要開始整理桌面了~

只是我們家的小孩吃飯比較慢，讓我們有點小壓力阿...

不過，他們還是有客氣的要幫我們加茶水~

一風堂拉麵真得滿好吃的，但是價格不是那麼的親民還有收一成服務費，吃起來一人大約300上下吧!!

偶爾到新光三越再來覓食吧~