paula's blog

Princess one公主1號店

地址：台中市西區中興街142號

電話：0910804358

wifi：有

這是一加今年初開的店家~

如果光看到店門口的白雪公主應該會以為是優雅的喝咖啡的店家

店門口佈置的很公主風~

想不到是桂林風味料理吧~

走到店裡有更多公主風的收藏，都是老闆親手佈置的喔~

很酷的是有一個吧檯設計的空間~

也規劃成座位區~

可能是以前店家留下來的~

最底的座位區也佈置得很溫馨~

牆面上的板板除了有wifi帳號密碼，還寫了老闆跟客人的對話~

廚房的門上的擺飾非常的特別~

小王子在店裡也是隨處可見喔~

牆上掉的是很多生活小語還搭配了可愛的畫作~

座位區的區隔(吧檯區)上面也有很多擺飾喔~

可愛的皇冠也跟公主相呼應~

桌上的面紙盒還有筆也都走公主風ㄟ~

MENU~主要的是桂林風味餐~

原來老闆娘的父母分別有著中國桂林.澳門以及葡萄牙的血統~

(是聯合國來著...)

餐點也有照片可以對照喔~

點餐有羅漢果茶可以喝~羅漢果茶滿特別的吧!!

paula很不要臉的跟老闆討了一杯咖啡~也很好喝喔~

桌上也有生活小語~好勵志喔~

需要茶水自己動手囉~

還有老闆特製的辣椒~淋在飯上超級開胃的~

但是要斟酌辣度喔~

姸僖的鯖魚套餐 150元

小孩用餐大多點這種的~

這一整份姸僖一個人可以幾乎都吃光光喔~

因為他有配檸檬...(光看都泌口水了...XD)

webber點的桂林風味餐150元

有4種肉可以選，這一份好像是脆皮

片得薄薄的肉皮的部份脆脆的還淋上了特製醬料~

可以用生菜夾肉配上黃豆或是酸豆~

webber分給我一片~

用生菜夾肉增加的脆口度跟清爽感~

特製的醬料不會太辣但是帶點刺激~

黃豆會增加咬感，酸豆增加的酸辣酸辣的口感~

吃下去滿嘴豐富的口感，還滿好吃的喔~

這是我點的五味鴨150元

鴨肉很嫩很好入口~口感吃起來有點像是三杯，甜香甜香的~

但是有洋蔥跟彩椒增加的不同的口感~

這是姸僖媽點的麵疙瘩吧!!忘了多少錢但是這一碗不到100元喔~

不要以為就是很普通的麵疙瘩~

是彩色的喔~

湯頭也是帶點酸辣酸辣的口感~

公主1號店是1家算平價的桂林風味料理~

掌廚的老闆有著桂林的血緣關係，也在桂林長大所以料理很道地~

店裡的環境走公主風~

想要換換口味的就來試試吧!!