paula's blog

霸王豬腳

地址：桃園縣中壢市中央西路一段168號

電話：03-4224-819

營業時間：10:30-21:00

來一等品霸王豬腳用餐是因為我們要去旁邊的世紀KTV開唱~

所以決定先來用餐，吃飽飽就可以開心唱歌囉~

這也是在地人推薦的店家喔~

在用餐的時候人潮是絡繹不決喔~可見好吃~

看一下價格不算是便宜ㄟ~

店家內用區不算大~都是像這樣的復古餐桌~

所以併桌的機率滿大的喔~

來的當天沒有招牌中段飯，所以我們都點了招牌蹄膀飯(腿庫)

腿庫飯店家已經把骨頭剃除了~

搭配油豆腐、滷蛋、筍絲

另外還有一碗份量滿足的肉燥飯

腿庫是放在老魯鍋裡的，很入味~

肥肉部分也不會油膩但吃下去是滿嘴的膠原蛋白~

就傳說中的~嘴巴會張不開~

paula很喜歡~只是這一份對paula來說份量太多了...

滷蛋、油豆腐也都滷得很恰到好處~不會過鹹但又很入味~

筍絲也是paula很愛的~

所有的菜色還有淋上醬汁喔~

滷肉飯是偏肥的肉~但同樣的不會覺得油膩

反而是順滑的~

會有一種一直扒飯扒不停的fu~

壹等品霸王豬腳好像在中壢算是很有名的店家~

生意很好喔~但是店家速度也很快，不至於要等很久~

豬腳的口味很不錯不會死鹹又很入味，還可以感覺到濃濃的膠原蛋白~

還滿好吃的喔~