paula's blog

街角51法式創意手工派

地址：桃園市平鎮區文化街51號

電話：03-4913011

營業時間：11:00~21:00(每周日公休)

官方網站：由此進

街角51位在顯眼的轉角處~

但卻有個很低調的外觀~

因為都被綠葉蓋住了~

店家的設置也挺妙的~

在1樓這裡點餐，再走出來從樓梯到2樓用餐~

推開有點矮的門進入店裡~

店家是走很樸實的路線~

最~最~~最~~~醒目的就是點心櫃囉~

點餐櫃檯有MENU~

但是paula覺得貼在點心櫃前面仔細地選比較賞心悅目~ㄏ~

甜派這一次paula暫且放過它們一馬~

因為paula點了一個鹹派~

除了派~店家還有手工的餅乾/塔

然後腦波弱的paula因為店員說的~檸檬蛋糕剩下一塊...

點好餐~付好帳就可以上樓等餐囉~

2樓的環境是走清爽的路線~

環境很舒適ㄟ~

這裡自己找位置坐就可以囉~

paula找了這一邊的位置就坐~

因為另一邊的客人聊天有點大聲~

店家開水DIY喔~

桌上也有MENU~

翻開有每種派的照片~

沒多久~paula的餐點就上桌囉~

paula點了一份鹹派+法式檸檬蛋糕+熱拿鐵

paula很愛吃鹹派~

這一份鹹派的派皮薄而酥脆~是好吃的派皮喔~

口味是啥~~paula忘了~

反正每次去口味也都會不一樣...(超不負責任的...)

但印象中奶水部分還是很濕潤，不會因為吃掉一整個而覺得乾澀~

裡面的配料也是很豐富喔~

另外法式檸檬蛋糕也很好吃ㄟ~

雖然是腦波弱的狀態下點的餐~但沒有踩到雷ㄟ~

整個蛋糕呈現磅蛋糕的狀態，是比較扎實的口感~

但又有蜂蜜蛋糕的綿密口感~

外面有檸檬糖霜帶著檸檬淡淡的香氣~

也不會過於甜膩喔~

搭配熱拿鐵

街角51的咖啡也很好喝ㄟ~

醇厚的咖啡主體搭配牛奶口感很融洽~

paula會發現街角51也是拜最近都要到中央大學上課之賜~

因為都會經過~

所以paula就想要找個午後時光來個下午茶~

幸好這天提早下課讓paula可以來吃個午餐+午茶~

讓paula最近的忙碌得到放鬆~

2016年12月23日二訪~

今天剛結束馬拉松式的考試，當然要用甜點撫慰我幼小的心靈囉~

所以就順路買了甜點回家吃~

本來只想要買1份甜派的~

但是paula就是貪心~

手一滑就點了2塊甜點~

檸檬派跟蘋果派雖然都是經典款的~

但是就是讓人抗拒不了~

相較之下paula比較偏愛檸檬派喔~

因為它不會過甜也不會酸到難以入口

帶著清檸香氣，我想上面的檸檬片很加分~

而派的主體~奶水的部分也是香滑誘人~

蘋果派是在奶水中咬得到蘋果塊

香香甜甜的~

但是paula偏愛肉桂的香氣，如果派裡面有再添加這一味的話

可能口感更加有層次喔~

而餅皮的部分是比較有脆感的~(烤得比較焦)

paula覺得也很不錯吃喔~