paula's blog

聯盈發港式點心專門店點心店

地址：台南市永康區正強街222號

電話：06-2331318

營業時間：11:00~22:00

主力商品：手工港式點心/手作撈麵/上海小籠湯包/蝦餃皇/腸粉/等

用餐資訊：旁邊有停車場，客滿無法加點

官方網站：由此進

拍攝日期：2018年6月16日

這是吳老闆超推的店家喔~

聯盈發滿狂的，在這條"正強路"上有3間店面，分別賣不同特色的港點

今天要介紹的是點心店，另外還有冰火店跟茶餐廳

點心點旁邊有停車場，用餐可以抵停車費

不然阿~這條路還真是沒有辦法停車阿~

吳老闆跟paula是有提走到~記得要先登記喔~

然後就是附近晃一晃，我們是到丹丹漢堡先吃點早餐→(由此進)

我們大約10:30就先回到店家等待了~

幸好吳老闆這部分算是有耐心，一整個就是愛吃~

店家讓我們先參考MENU，先點餐~

另一餐餐牌就是有照片對照~

吳老闆根本不用看MENU就直接點菜...到底是來吃過幾次阿...都沒有帶我來...><

聯盈發的店家騎樓整個被封起來當廚房~

店家的環境~算是簡單啦!!

就是來吃飯的~

一坐定後桌上已經有一壺熱茶~

是"臭鋪茶"，paula覺得味道頗重的...不是很愛

我們算是第一組客人，但是店家第一道菜是上錯的...><

這是送錯的雞湯~

因為我們沒有動到，店家就拿走了...(是不會送paula喝喔~XD)

豆鼓蒸排骨 60元

排骨在一開店就蒸到軟爛，就知道廚師有一定的堅持~

清燉排骨湯 50元

這碗湯很清爽，不會油膩，排骨一樣是軟爛的~

軟骨的部分也咬得爛喔~

上海小籠湯包(7顆) 85元

渾圓飽滿的小籠湯包

輕輕咬開就流洩了很多的湯汁~

吃起來很揪西

湯包沒有包"蔥"，paula也可以吃~

叉燒肉腸粉 65元

paula喜歡聯盈發的腸粉，腸粉很薄軟Q軟Q的~

這樣的腸粉製作很不容易~

珍珠鮮肉丸 50元

這道的米飯還帶著Q度還不錯吃喔~

鮮蝦腐皮捲 80元

這道菜跟下面那道菜等了好久阿~~~店家一直說炸得比較久...><

等到旁邊的都吃飽結帳了，才姍姍來遲...

結果送上來時腐皮已經有點冷掉的...脆度就降低了~><(是往了出菜嗎??)

有點可惜~

但是內陷的蝦子很脆口好吃~

流沙西多士 90元

這是paula近期愛上的暴肥食物...ㄏ~

炸的吐司不會回油，還不錯吃~

就是很愛這樣切開後的流沙~

流沙西多士當最後一道菜很完美~

聯盈發很酷的在同一條路上開了3家港點店家~

但是主打的內容不盡相同，但是都滿夯的喔~

這次來的點心店的點心paula覺得都很好吃也滿平價的喔~

難怪吳老闆會一再想要來吃~

文末送上另兩家分店的資訊~

聯盈發冰火店

地址：台南市永康區正強街205號

電話：06-2336358

主力商品：港式菠蘿包/脆皮叉燒包/ 絲襪奶茶/楊枝甘露/ 凍檸茶/以TOGO商品為主

聯盈發茶餐廳

地址：台南市永康區正強街168號

電話：06-2028787

主力商品：燒臘飯/煲仔飯/ 港式粥品/ 商業餐盒/ 凍檸樂/凍檸雪等