paula's blog

hun貳

地址：台中市西屯區文華路217-8號

電話：04-27085878

營業時間：10:30~15:30/17:00~22:00

用餐訊息：每人低消100元/不收服務費/有wifi/尖峰用餐1.5小時

FB：由此進

拍攝日期：2018年8月25日

外觀帶點工業風的hun貳好像滿夯的...

上次跟吳老闆來沒有訂位要等1個小時喔~

這次跟美佳約有先訂位...(但是不能讓吳老闆知道...他會忌妒...)

入口處~有些老物擺飾~

甚至把店內使用的食材就直接擺放著當裝飾~

入口的小走道左手邊是櫃台~

右手邊後候位區~

牆上貼滿了拍立得~

而這面牆讓鋼筋直接裸露，真的省了一些裝潢錢(誤)

這樣反而更展現了工業風~

牆面也刻意不經過整理粉刷~

牆上設計了好幾個小置物格~

規劃成小物寄賣區~

尚未擺上小物的窗格搭配牆後的擺設，拍起來好美喔~

空隙的地方還可以張貼裝飾~

這是媒體來報導主持人簽名~

hun貳的用餐區都滿特別的~

像是這個好像刻意要配合樹而設置的不規則桌子~

多人用餐區~

自閉區...(誤)

裸露牆後的用餐區是2~4人桌~

靠窗區則有復古的味道~

餐具、開水、醬料、紙巾DIY~

用老茶壺鎮壓紙巾~ㄏ~

這個復古擺飾很可愛~

廁所也滿滿的工業風~

hun貳是選好餐點填到下方的單子上再到櫃台結帳

(填單方式服務人員都會介紹很仔細喔~)

這裡不收服務費，但是可以自行選擇是否給"鼓勵金"

鼓勵金統一一桌都收20元(覺得這樣滿好的~)

MENU~

不得不說~MENU的字實在是太小了阿....

老花的人(當然不是paula~)很痛苦阿~

hun 貳主打義大利麵、焗烤跟早午餐~

而主打中的主打就是~"超級爆炸蛤蜊"類的~

點餐附混茶一杯

也可以加價變套餐~

paula跟美佳都是點餐加65元，有好喝濃湯+混茶一杯~      

濃湯料滿多的~

混茶主題好像是紅茶，滿好喝的~

美佳點的HUN橘醬超級爆炸蛤蜊義大利麵+半熟蛋

橘醬是hun貳的招牌醬汁

橘醬吃起來有點像是千島醬+白醬的口味

是比較偏甜的口味喔~

超級爆炸蛤蜊當然就是有爆炸多的蛤蜊阿~

用一個很大的盤子盛裝蛤蜊義大利麵才不會滿出來~

paula刻意用湯匙當對照~

paula點的是坎貝爾奶青醬爆炸蛤蜊義大利麵

沒有很喜歡吃蛤蜊的paula也很難得的點了蛤蜊

這一份的盤子就比較小一些~

青醬paula滿愛的，沒有太多九層塔跟油膩的味道~

這是比較偏奶味的青醬~味道滿香濃的

蛤蜊煮的恰到好處，剛剛熟成還圓潤飽滿~

印象中每一顆都有蛤蜊肉喔~

這一整份午餐很豐富喔~ 

完食後的蛤蜊殼比一比~

果然還是爆炸多的蛤蜊殼比較驚人吧!

hun貳的環境走工業復古風

餐點分量很足口味也很不錯喔~

難怪店內總是滿滿的人潮喔~