paula's blog

Lungta 西藏食

地址：台中市北屯區大連路三段81號

電話：0930-728729

營業時間：11:00~14:30；17:30~21:00(每周二公休)

訂購：foodpanda

FB：由此進

拍攝日期：2019年8月31日

拍攝工具：sony RX-100M3

這家位在大連路上的小小異國風料理，其實就在我家的樓下

家人應該已經去吃過幾次了

而paula倒是第一次

從店的外觀到店內的環境就有濃厚的西藏風~

連餐具開水下方的桌巾都很有fu~

MENU~

我們在等位子的時候看的是這一張，不知道是不是要給外帶的看的~

但是字有點小...老花的應該看不清楚~

這一本是坐定後看的，字的大小就比較容易看了~

店家把每道料理都很用心的介紹~

讓paula這種對西藏料理不是很了解的人有初步的認識

然後除了中文之外，還有藏文?英文?對照

料理的部分分成了西藏傳統料理、印度經典咖哩、來點蔬菜、風味窯烤，酥炸印拉印拉、主食、飲品

西藏傳統料理看起來就很特別~

記憶蒸餃?藏式天度?藏式噴詐飛碟?是不是都很令人好奇都想點來試看看

印度經典咖哩就感覺是一定要來一份~

點咖哩都有附一碗香米飯

也可以+69元升級為套餐(附原味烤餅,香料熱奶茶或西藏酥油茶)

多吃點蔬菜也很不錯~

想要來分肉也很讚~

paula一共5個人來用餐，來看看我們吃了什麼囉~

姸僖正在大很愛吃肉，這她點的烤GG雞肉塊

paula也有吃喔~

肉塊上有特製的醃漬醬料，擠上檸檬增加風味

旁邊的沾醬有草味(吃不出是什麼菜...)但是沾著吃也很特別說~

蒜味烤餅

這一份也是姸僖點的，她自己可以把這一份吃完...(果然是等大人啊~)

paula就沒有分到了...但都被姸僖KO應該是好吃~

姊姊點了份咖哩牛肉

牛肉肉塊分量很大，很嫩

這份升級成套餐多了一份原味烤餅跟一杯飲料

這樣的份量1個人應該會很飽足~食量小的2人吃也夠ㄟ~

米飯雖然算是長米但是好吃ㄟ~跟泰式的米不一樣~

烤餅是paula很喜歡吃的~

很簡單但有香濃的麵香~

藏式噴炸飛碟

這一份看起來也很美味...只是paula最近胃口很差...就沒有試了

但家人表示很好吃~

花椰菜洋芋

paula本來是想說只吃蔬菜，所以點了這一份

但是這一份也有馥香米飯喔~絕對可以吃飽...

然後因為paula想喝西藏酥油茶，所以這一份也升級為套餐

西藏MOMO(記憶蒸餃)

這一道姸僖爸大推~

paula真的吃不下所以有吃內餡...還不錯重點是沒有蔥...(劃錯重點)

西藏酥油茶

加入牛油(butter)帶點鹹味，paula是滿愛的~

沒喝過的是可以試看看~

西藏食開業大約3個月了~

店內目前就1樓，座位不算多，但也就西藏夫掌廚台灣妻負責外場(這是FB寫的...)

也算是搭配得剛剛好~

口味上可能也有稍作調整算有合台灣的口味(咖哩的香料味沒有那麼重...)

paula去用餐的時候，闆娘說還有在開發新的菜色(好認真)

只是paula去的時候是有點感冒腸胃炎...沒有吃太多(就每種嚐一口...)

希望下次paula準備好胃再去吃看看其他西藏料理~

20190908二訪~這是paula的二訪但家人已經N訪了

真的很不錯吃是近期家人們的愛店喔~

這次還帶了二姊家一起去吃~GB很愛飛碟喔~(一口氣吃了5個~)

這次點了不一樣的咖哩~

波醬咖哩(牛)

用大量的菠菜做成醬料，這一款paula很喜歡~

碎牛肉咖哩

這一道很下飯ㄟ~以碎牛肉去熬煮的咖哩

這paula也很愛~

另外我們也有點奶油雞肉(忘了拍)這是一款奶香濃厚的咖哩，也很特別~