paula's blog

Orobello 8巷23號

地址：台中市西區模範街8巷23號

電話：(04) 2305-1333

營業時間：10:30 到 18:30

FB：由此進

這次生日姸僖媽特地幫我訂了一個生日蛋糕~

我知道是一間老屋裡的甜點，馬上跟她要求要一起來拿蛋糕~

約好了10:30一開門就來拿，但是10:30了還沒有開門~

paula剛好可以在店外狂拍~

這是一家沒有扛棒的店家~而店名也是因為位在模範街8巷23號而取~非常的低調

而OROBELLO原來是一個品牌，而它除了是義大利西西里手工與中小企業協會和義大利農業局代表，

品牌精神更聚焦在Lifestyle, Food & Design 三元素上，

而Orobello 8巷23號則致力推廣「歐活義尚」式的創意生活美學，更希望能串連起亞洲和歐洲在食品、手工藝與時尚文化上的脈動。

(取自FB)

聽說這不是一間老屋，而是店家請來專業而蓋的一間仿古屋~

因為擔心11點訂好的午餐來不及，所以paula只好打電話詢問~

接著店家就開門囉~

paula趁店家在幫我包裝蛋糕，快速的拍完整家店~

店家不算大~有一半都是廚房跟吧台冰櫃區(冰櫃足足有3個...)~

paula很喜歡店裡的氛圍~

第一個冰櫃放的是等帶領取的訂製蛋糕~

另一櫃是冰淇淋區~

這一點不想冰超像cream的~

最後一個冰櫃另paula很好奇~

而店家也很細心的幫我介紹了~

這可愛的蘑菇是啥阿~

這是冰喔~有沒有卡哇伊~~

都是用旁邊的冰櫃作出來的~

有沒有少女心都被逼出來了~

而這個雞蛋~也是冰喔~

裡面切開真的有偽蛋黃喔~(我怎麼沒有拍到...XD)

這個讓paula超想要真的來這裡吃冰~

店裡的座位區看起來也不算多~

但卻很有日式的風味~

有沒有~是不是很想要坐在這裡吃個下午茶之類的~

這裡的擺飾也都很有設計感~有在販賣喔~

在這裡用餐水也是自行取用喔~

在拍的同時店家的時鐘還沒有10:30，難怪還沒有開店~

真得很抱歉~誤會人家了~

這個時鐘也頗為可愛喔~

最後這個復古貴族風的櫃子paula也很喜歡ㄟ~

上面放的是手工餅乾~

姸僖媽幫paula訂的蛋糕~

其實口味也是paula自己選的啦!!(羞)

整個雪白的蛋糕本體~也有個很美的名字喔~雪天使

這是不用蛋黃只用蛋白作成的喔~

剖面秀~

裡面也是一整個雪白~

中間夾的不是一般的奶油~

是還有優格或是起司的味道~增加了一點酸味道卻帶出了微甜味~

我還滿喜歡這一款蛋糕的~既特別又好吃~

感謝全家人幫我過生日喔~

也感謝姸僖媽的蛋糕、姊姊送的衣服、小偉贊助買手機~

8巷23號 I'm coming soon~