paula's blog

兩班家韓式碳烤

台中市中港路二段111號10樓(台中新光三越十樓)

04-22523585

年初第一位壽星~~Eva

請我們去吃韓式碳烤~~

有別於日式燒肉或是烤肉

在這邊全程都有服務人員幫你烤肉

既可以享受食物在烤盤上滋滋作響

也可以避免吃到燒焦或跟你裝不熟的食物~~

在我還在拍裝潢啦連菜單都還沒有看到的時候

已經點好餐了~~

其實也就是看幾個人就算幾人份的餐啦!!

我們是6位大人2位小人所以點了六人餐~~

很快的先送上配菜(是要拿來包肉的)~~

紫蘇葉包肉真的是太~~~~~美~~~~~味~~~~~啦!!

杏鮑菇會先下去烤

烤了之後菇類的水分會鎖在裡面

咬開就會流湯汁喔~~

蔥絲跟包肉可以用的沾醬~~

韓式料理一定會有的小菜

擺起來好豐富喔~~

每樣小菜都很好吃喔~~

接著還送來了沙拉~~

這是混有油醋醬類的帶點微辣的沙拉喔~~

月亮蝦餅~~

吃得到蝦子的口感但是有好多韭菜還是蔥阿~~~~~

她們獨特的使用"水冷式烤盤"據說烤盤不易焦黑~~

來吧~先上海鮮囉~~

有蝦子、干貝跟魚~

你看我家小人從默默的等待到吃到很開心~~

就知道再這裡可以看著食物熟成新鮮有趣

食物也是新鮮好吃~~

石鍋拌飯也是服務人員幫我們拌好在一人數分成幾份~~

牛肉跟豬肉~~

這兩樣也非常好吃喔~~

印象中豬肉是有微辣~~

烤好的樣子~~

用她們附的菜包著吃~~

接下來就是雞~這一套的口味也是辣辣的喔~~

但是這樣可以平衡掉膩的感覺~~

最後送上來一道湯~~

是人蔘雞湯~~

整隻雞裡面塞糯米去煮

一樣服務人員會幫你們拆解雞還有分成數份~~

最後已經飽到不行的時候~~

又送上來一份甜點

爲這一餐下了最美的註點~~

慶生當然要有蛋糕囉~~

一樣由ginoby帶領大家唱生日快樂歌~~

一樣由姸僖選了一個我沒辦法直視太久的蛋糕口味~~

最後用ginoby裝可愛的照片祝小凡生日快樂~~心想事成~~