仙草巷
地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓
電話:03-5874090
營業時間:平日 A11:00~P19:00;假日 A10:00~P21:00
仙草巷雖然位在中興路上,但是要站在關西客運的大牌樓下面往對面巷子看
才會發現路口的仙草巷,果然是巷中巷阿
關西鎮的氣候很適合仙草生長,而仙草巷除了一般常見的仙草凍或是仙草飲品外,也以
仙草入菜,發明了許多養生的餐點,逛累了到這裡吃各餐點喝杯飲料非常舒服喔~
1樓入口就長這樣~
上面掛著"長壽關西 養生仙草"的特色店~
說起這個圓形的扛棒,也算是關西鎮認真做旅遊的証明喔~
有點深的巷子在走到兩旁掛了幾個解說牌~
介紹著關西的仙草、仙草的美味新吃法以及天然的最好啦!!
巷子底有指標、標示限量推出的"仙草肉條麵"、仙草巷的營業時間~
說實在的如果不是先在網路上就已經找好資料,一個人還真的不太敢走進來ㄟ...
有"摸摸茶"的fu...(被飛踢)
轉個彎進來就會發現電梯囉~
電梯直達"仙草巷"
電梯門一打開就會聽到親切的"歡迎光臨"聲
這裡是吧台區~
走道的另一邊放置了很多東西~也包括產品的外包裝~
寫得很清楚包裝內容物~不過paula還是看得霧薩薩...(是變笨還是老了...)
用餐的空間就很像是一般的冰店或是小吃店
店裡也展示關西鎮的地圖
還有這個也滿有趣的~是碗裡的地圖喔~
不過,別人的網誌好像說也有展示仙草...paula沒有認真看...所以~沒看到~~
餐點就這一張~填完自行到櫃檯結帳
項目有特色仙草飲品、餐點類、冰品、伴手禮也有喔~
上面的仙草膠質丁、膠磚、仙草咖啡、鮮奶+仙草膠質丁感覺都好想喝喔~
還有我也想要試仙草肉條麵...只是我不能吃麵食...
所以我點了一份仙草飯糰、雞湯套餐希望可以吃到多一點的項目...
看一下桌上的解說~可能可以提供點餐參考~~
點完餐在店內晃一晃,一下子餐點就上來囉~
整套的飯糰餐~也很一致的黑~~
紫米飯糰以紫米跟先草入菜還加上了桂圓,真的是營養滿分的飯類ㄛ~
飯糰其實吃起來有點像是米糕,比較黏...不知道是不是加糯米的關係
不過,腸胃不好的我吃了也沒有腹痛的狀況~
餐點附的小菜是牛蒡,也是走養生路線吧!
黑嚕嚕仙草雞湯~
以仙草汁加入枸杞、紅棗、熟地、及少許米酒去燉的雞湯,因為仙草富含膠質的關係
,吃起來有點黏黏的~感覺滿口都是膠質...
而且滑順好入口不會油膩,口感也不會厚重,反而多了一點清爽
ㄏ~ㄏ~也感覺皮膚變好了...(想太多...XD)
口感不想喝一般仙草有苦澀味(問我最知道了...因為我不太敢吃仙草...因為苦苦的)
真的~小孩子喝應該也不會排斥喔~(這樣paula是暗指自己是小孩...)
仙草凍的質感是比較扎實的~不是一般的嫩仙草那種口感...
卻也更可以吃出仙草本身的營養,而不是添加過多粉料或是水的質感~
只不過它就有淡淡的仙草苦味了~
不冷不熱的天氣來一碗真的滿適合的喔~
感覺有補到了,卻又不會上火~~
推薦大家有到關西鎮來旅遊可以順道來試試囉~