paula's blog

赤鬼炙燒牛排(崇德店)

地點：台中市文心路四段603號

電話：04-2242-9933

營業時間：11:00 ~ 23:00 (最後入場時間 22:30)

官方網站：由此進

赤鬼炙燒牛排已經在台中夯了一段時間了~

paula卻還沒有來插旗

這次是小偉&姸僖生日才有機會來用餐~ 

 這個大大的招牌矗立在崇德路跟文心路口很搶眼~ 

我們用餐的時間大多比較早，所以店裡的客人不算多~

但其實現在的人潮也沒有剛開幕那麼多了~是啥原因呢?

赤鬼內部的座位就很像連鎖牛排店是沙發的座位~ 

牆面上很有日本風

牆上掛有日本風的面具~~赤鬼(?)

赤鬼的飲料、湯品跟小菜要自取~

這裡的主餐有7種選好餐後就選醬料跟蛋品

另外這裡也有簡餐類的可以選擇~

仔細看一下價格，好像有點漲價了...

餐墊是一隻牛，還是一個迷宮喔~可以安撫一下小孩子~

桌上有服務鈴跟調味料

湯品有兩種，這很明顯是玉米濃湯~

我們好像沒有拿小菜~還是有...忘了

接著蛋品送上來囉~有茶碗蒸跟溫泉蛋可以選擇~

溫泉蛋印象中是冷的...

茶碗蒸我不是很愛，也沒有試味道...

麵包印象中是牛排已經上桌了之後才送上來的...感覺好像有點普通ㄟ~

這是照燒黃金雞腿排飯的沙拉~

印象中我們是點沙朗牛排270元

沾醬是綜合(黑胡椒+蘑菇醬)

我的這一份有兩大塊的牛肉，炙燒的烙印很清楚很誘人~

淋上沾醬~更誘人了阿~

麵用沾醬拌一拌，看起來更好吃了~ 

牛肉的肉質很不錯~周圍帶了一點筋咬起來有嚼感

另外小孩子也可以點一份照燒黃金雞腿排飯350元

有一整塊的雞腿、2份小菜、鯖魚、土瓶蒸、白飯...還有剛剛的沙拉~

一整份份量十足~

雞腿肉煎的軟嫩，切好大小適中的也很好入口~下面還鋪上青菜降低油膩感~

赤鬼炙燒牛排肉質感很不錯，加上最近的食安風爆好像沒有燒到他們

比起王X、鼎X的商譽要好一些(這些商人不能少賺一些嗎?)

只是這樣一份牛排吃下來還要加服務費真的不是太便宜~

也可能因為漲價還有新鮮感降低，人潮有退燒的感覺

這個時候來用餐就不用等到天荒地老了~(算是好處嗎?)