paula's blog

打鐵豆花 河南店

地址：台中市西屯區河南路二段320號

電話：04-27075559

營業時間：週日 - 週三 11:00 ~ 23:00

              週四 - 週六 11:00 ~ 23:30

官方網站：由此進

(還有其他分店，請參考官網)

打鐵豆花是原本從事「打鐵業」的鐵人吳先生，秉持著【執著美味。鐵人精神】

以最真誠的態度打造出最具手感最執著美味的傳統豆花。

鐵人夫婦投入了無數心血，特別採用傳統方法製作，經過一次又一次的研製，才

終於將豆花細膩口感表現的淋漓盡致。滑嫩入喉、入口即化的「打鐵豆花」，每

一口都帶著濃濃的豆香與清甜滋味，天然美味嚐起來輕鬆無負擔。

簡單的外觀，並沒有太特殊的地方~

但是加上可愛的logo，頓時替品牌加分不少

3代鐵人有沒有很可愛~

其實打鐵豆花另一個特色就是盛裝豆花的容器

正是架上那一個個的機器人造型的鐵盒便當

隨處可見店裡產品的照片，也會吸引人點餐~

MENU就一張約A4大小的護貝紙~

項目也不少~

光是豆花就分了好幾種阿~

另外還有賣嫩仙草以及焊接吐司...

冬季限定也很特別喔~

看起來就暖呼呼的~

座位區並不算多，除了吧檯的座位就是吧檯對面有3個兩人座位區

再來就是騎樓的座位~

我們選擇了一份手工豆花+花生、紅豆、珍珠 45元

送上來一個機器人便當盒

是不是很可愛啊~

打開來也沒有失望喔~

選擇豆漿搭配細緻的豆花

裡面的3種配料份量也不少

花生綿密、珍珠帶有Q勁再搭配主的鬆軟的紅豆

豆花跟豆漿都不會很甜，甚至適甜的paula覺得可以再甜一些些

倒是餡料可以減一點點甜份... 

下午茶時間再搭配一份焊接吐司~

增加了飽足感~

吐司邊也烤的脆脆的

排在焊接吐司的下面，一點都沒有浪費喔~

撥開裡面真的熱呼呼的~

很適合下午茶享用ㄟ~

火腿乳酪起司 35元

美味的一份下午茶80元搞定~

打鐵豆花堅持打鐵人的精神

就算是轉換跑道也依舊認真

算是很不錯的豆花店喔~