大和屋婚宴會館(大里店)
地址:台中市大里區中興路二段2號
電話:04-24865488
好久沒有跟二技的同學聯絡了
這一次很高興受同學的邀請來參加他的結婚喜宴~
這一家大和屋的分店離我家還真的是有夠遠的阿~
不過想想很多同學都遠道而來(苗栗、台北、高雄),我還算是近的了...
大家還真是有誠意吧!!嘿~嘿~
席設於大和屋的1樓,主要是走懷石料理風喔~
菜單也滿大氣的~
有9道菜+1道前菜+2道甜點~
在歡迎新郎新娘進場後,準備開始吃飯囉~ㄏ~
一般先上的前菜都是湯圓~這裡比較特別的是上...芝麻球(?)
就口感有點像啦!!
不瞞大家說,paula逛夜市就最愛吃這一味...
緊接著就是主廚上菜囉~
覺得這一艘船太大...是要說生魚片份量太少...(?)
帝王蟹簡單的川燙然後加上了清爽的和風醬
下面鋪了大量的洋蔥絲,覺得洋蔥絲要再切的絲一點可能會更優~
海大蝦好大一隻,加上玫瑰鹽直接生的就送上桌
在現場烹調~
沒多久就可以吃囉~
新鮮的蝦吃起來就是好吃~
雞湯上面還加上魚翅~
口感還不錯~
羊肉不是paula的菜~
paula就沒有嚐了~
辛苦的新郎跟新娘去換了敬酒的衣服~
準備要敬酒囉~
而同學們也已經準備好了要來鬧一下...XD
paula看到這一些已經開始替新郎冒冷汗了...
只能說~誤交損友阿~(還是走江湖的遲早要還...)
噁心特調...(真得很像嘔吐物...)
還有就地取材的...帝王蟹...
先由同學試了一下,確定可用...XD
新郎官好慘阿~但是我們真的有娛樂到...
隔壁桌也有準備~
鰻魚油飯~
油飯還不錯吃喔~鰻魚也是paula的愛菜~
接著有是另一道湯品~
也是滿滿的鮮味喔~
XO醬藍帶子~恩~~有彩椒的味道...
石斑魚paula覺得味道偏輕淡就有點腥味...
甜點有冰淇淋~這個滿好吃的~
起士蛋糕就有點冰到有點水水濕濕的~
口感沒有那麼優了~
這一次同學的婚宴
也等於是二技同學久違的小型同學會~
有好幾位是好幾年不見的~
大家的情誼好像沒有變,很開心~
同學們~如果有內容或是照片不願意放在paula的blog再跟我說喔~
造成你們的困擾也請見諒囉~
大和屋走日式懷石料理風
口味是比較清爽的,也比較偏重食材的原味~
也算是熱鬧大氣的婚宴會場喔~