paula's blog

澄藝壽司丼飯

地址：台中市北屯區大連路三段100號

電話：04-22450995

營業時間：11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00

FB：由此進

用餐日期：2017年8月19日

這家澄藝就在我家外面ㄟ~

paula竟然現在才發現~

店家環境不大大約4-5桌的座位另外還有吧檯區~

paula這次坐在吧檯區~

就可以看到今天店家準備的新鮮貨~

吧檯後方層架上就放了好多日式酒瓶~

還有一個黑板上面寫著今日限定的食材~

簡單的桌面擺設~

店家的MENU~項目沒有很多~

選不到還有paula剛剛說的黑板上也有菜色可以選喔~

點餐+80元可以升級為套餐

有前菜、沙拉、味噌魚湯

前菜是苦瓜漬茶梅+蜜番薯

苦瓜漬茶梅降低了苦瓜的苦味

蜜番薯不會過於甜膩

沙拉~沙拉醬是日式清爽的油醋醬吧!!上面撒上芝麻增加香氣~

味噌魚湯

我的老天鵝阿~這鮭魚肉放的都不會手軟喔~

另外沒有升級套餐的也有附一碗味噌湯喔~

味噌湯也有滿滿的海帶~

服務人員送上了醬油跟碟子~

接著晚餐就上菜囉~

paula點的鐵火鮪魚丼

有看到哇沙咪嗎?這是現磨的喔~

paula喜歡澄藝的誠意~

鮪魚的厚薄度適中，大小也適中~

一筷子夾起來鮪魚還淡淡的透著光~

paula喜歡一筷子夾起鮪魚、白飯跟哇沙咪~

然後大口咬下~哇~好滿足喔~

店家的白飯也是精選的喔~白飯也好好吃喔~

姸僖爸點的鮭魚親子丼

看起來也好好吃喔~

另外日式煎蛋也很好吃~

不吃生食的或是小孩也有熟食可以選喔~

炙燒比目魚丼(是嗎?)

這一份也好豐富喔~

澄藝壽司丼飯是一家家庭式的壽司丼飯~

價格也算平實

但是食材包括白飯、生魚片、蛋、哇沙米都是嚴選的喔~

這真的讓人感受到滿滿的誠意阿~