paula's blog

楓城土雞客家美食館

地址：新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮13鄰14-2號

電話：037-602828

營業時間：週六、日9:00~21:00 / 平日歡迎來電預約

十二寮休閒農業區官網：由此進

用餐日期：2016年10月3,4日

paula一家是預訂了「勝豐休閒農莊」的住宿~

才發現勝豐位在「十二寮休閒農業區」

「十二寮休閒農業區」環大埔水庫及蜿蜒的峨眉溪

農業區內有餐廳、咖啡店、也有很多露營住宿區喔~

paula安排先到這裡找間餐廳用餐~在到露營區~

就來到風城土雞客家美食館~

這是一家古色古香的餐廳啦!!

環境也很簡單~

楓城土雞客家美食館有提供單點跟合菜~

價格paula覺得算很平價ㄟ~

我們點了1200元的合菜~白飯還免費自行取用喔~

今天的時令青菜是地瓜葉~

地瓜葉很清脆喔~

椒鹽杏鮑菇~

杏鮑菇很鮮甜喔~paula覺得不錯~

大家猜看看這是啥~

涼拌梅子苦瓜ㄟ~

苦瓜切薄片淋上美乃滋跟梅子粉~

降低了苦味~保留了脆口度~

這一盤paula覺得量太少啦!!

本來是菜脯蛋但是店家說今天沒有"菜脯"

所以改九層塔炒蛋~

蛋也煎得不油膩但是九層塔的香氣十足~

白斬雞

既然叫"土雞"這份白斬雞當然就是招牌囉~

真不愧是土雞~雞肉的質感是有韌性的~帶點嚼勁

但是比較不適合小孩子喔~

糖醋魚~

這道頗受小孩好評喔~

因為甜甜的~

魚炸的酥酥的但是魚肉還是鮮嫩，搭配酸甜的醬料~來人阿~再來一碗飯啦!!

冬瓜蛤蠣湯~

這份湯品是走清爽路線~也好喝喔~

隔天paula本來找了另一家用餐的地方~

但是好像沒有營業了~

應小孩子們的要求，我們2度來楓城土雞客家美食館用餐~

這次我們是採單點的方式用餐~

這是紅燒豆腐~

洋蔥炒牛肉

我們覺得洋蔥偏"生"可以再炒久一點~

今天的時令蔬菜有高麗菜~

今天吃到菜脯蛋

好吃ㄟ~不會太鹹~

鹽酥溪蝦

這溪蝦比以前吃的個頭都還要大~

但是還是酥酥的喔~整隻都可以吃~

楓城土雞客家美食館就位在十二寮休閒農業區內~

餐點paula覺得都很不錯吃ㄟ~有一種簡單、家常的的美味~

老闆跟老闆娘很純樸也很客氣喔~

有機會到十二寮就來這裡用餐吧!!