paula's blog

棠鋪 Tom's Bakery

地址：台北市大同區天水路51巷4號號

電話：0931-275262

營業時間：10:00~17:00(周一公休)

FB：由此進

用餐日期：2017年4月8日

棠鋪是我我跟connie在逛台北後火車站亂晃看到的~

一開始是對老屋子的好奇~

後來仔細看是賣甜點的店家

paula正好剛用完午餐想要吃甜點

在門外沒有猶豫太久，就決定推開門進去~

店裡只有湯姆先生一個人在忙碌~

靜靜的邊品嘗著咖啡慢慢的在忙著甜點

除了冰箱裡的派還有瑪德蓮~

店裡有幾個座位區

感覺就是舊物拼裝~

沙發就很像在自己家裡~

靠進門口的這一組擺這樣也很速西~

有發現桌子是推車嗎?

隨處擺了很多咖啡器具~

paula跟湯姆先生稍微聊了一下~

他這裡有點像是工作是沒有內用~

這些座位區是要招待朋友的~

後來很多外帶的他也願意讓客人坐在這裡喝咖啡，他還會招待咖啡~

真的是來交朋友的~

paula不好意思打破湯姆先生跟他的甜點的對話~

所以決定外帶~

提了一個很有質感的紙袋出來~

等不及的paula決定直接要在外面開吃~

paula選擇了焦糖蘋果派~

用焦糖煮出來的蘋果堆疊在軟香的派皮上面~

焦糖的香氣包裹了蘋果的甜香~卻不會太過甜膩~

這個paula只分connie一小口，還瞬間秒殺了~

真的好吃喔~

棠鋪是在路邊的一個小驚喜~

有個認真喜愛烘焙的湯姆先生

慢火創造美味的香甜滋味~

有機會也來這裡與甜點來個美麗相遇吧!!