paula's blog

彌生軒YAYOI 台中崇德店

地址：台中市北屯區崇德路二段354號1樓(裕毛屋超市旁邊)

電話：04-2247-0570

營業時間：11:00~22:00 (L.O.21:00)

官方網站：由此進

用餐日期：2017年7月29日

颱風天的傍晚~參加完姸僖寶貝的表演

我們想說先趕快用完餐再回家~

就來到離家滿近的彌生軒~

颱風天~服務人員告知要在7點提早結束營業~

好在我們5點多就來了~

日本風的環境~然後每個座位區前方都有一個螢幕~

這是做什麼用的勒~paula等下會為大家解惑~

桌上除了那台螢幕之外還有醬油等調味料

MENU上面有照片可以參考~

光看照片都流口水囉~

店家簡介~彌生軒是從日本直接來的店家喔~

來~paula要來介紹一下螢幕的功用囉~

用來介紹店家跟店家使用的食材履歷~

恩~這不是最重要的喔~

主要的是點菜喔~

找到想要點的餐點→點選(反灰)→確認點餐

就會加到購物車中~

確認購物車中的餐點沒有錯誤就可以再次確認~

這時~可以看到點選的餐點在"調理開始"階段

然後會跳到"烹飪中"~

看到"調理完成"就知道點選的餐點要準備上桌囉~

餐點上菜後就會跳到"已上菜"

餐點的流程就跑完囉~

是不是滿有趣的~

好玩的DIY點餐接下來就要來看看餐點囉~

日式炸豬排定食~

我們點了一份很基本款的定食，才可以吃出餐點的美味~

一份定食有一湯三菜~白飯配湯、一份主食搭配二份配菜

基本款的炸豬排就可以吃到廚師的功力喔~

豬排外皮很酥肉不乾材

沙拉加的是胡麻醬也很好吃~

白飯是店家很自豪的~金芽米(還是從日本來的喔~)這可以免費續碗~

另外配菜中的榨菜是可以免費續的~

paula跟姊姊還有媽媽點了兩份餐點~

另一份要準備上菜囉~

名古屋特選鰻櫃定食(鰻魚三吃)

整個看起來很澎拜的鰻魚三吃~

餐盤上有一張鰻魚三吃的教學~當然服務人員也會再說明一次~

鰻魚下方有蛋跟飯喔~

另外有一份「DASHI」就是使用昆布和鰹節中萃取出好湯頭

現磨的山葵~

三吃就是先單獨吃鰻魚蛋飯、二吃是加入山葵、三吃是加入「DASHI」變成湯飯

這份餐點吃起來很豐富

paula大推加入山葵食用~真的很好吃~

另外加入「DASHI」台灣人可能會比較不習慣

所以「DASHI」被paula單獨喝完了~單喝也很好喝喔~

唐揚炸雞定食

姸僖一到這家店就嚷嚷著說要點的餐點~

炸雞不誇張~很好吃~

姸僖爸點的南蠻炸雞定食

這一份也很特別喔~

南蠻炸雞是將濕潤的蛋上面加上了蛋沙拉淋在炸雞上面~

也算是另類的親子丼

餐點都在"已上菜"的位置囉~

本來我們要續一碗白飯的~

但是因為店家要提早結束營業，就沒有再多煮白飯~

所以讓我們免費續烏龍麵(烏龍麵本來是要加價的~)

這烏龍麵也在水準之上喔~

所以~嘿~嘿~我們續了兩碗(要斟酌一下喔，不要造成浪費囉~)

彌生軒是原從日本來的日式定食餐廳~

餐點口味都很不錯吃喔~我們真的吃得滿開心的~

另外~服務人員真的都很客氣服務很優喔~

像是有一直跟我們道歉要提早結束營業或是沒有白飯要用烏龍麵替換等~

這次用餐雖然時間上有點趕但是感覺很滿足跟開心~