paula's blog

小戶商行中式輕食

地址：台中市西區中美街461號

電話：04-23265252

營業時間：11:30~14:30/17:30~20:30(周三公休)

FB：由此進

拍攝日期：2017年11月26日

最近paula滿常在廣三sogo附近的~

主因是小梗甜點咖啡(由此進)~paula真的很愛他家的可麗露啦!!

然後就在路口發現了小戶商行~

小戶商行從外觀就很吸引人ㄟ~簡約的風格

所以paula就好奇的走進去了...(這是走過路過不要錯過的概念...)

戶外的地板是復古的磁磚配上小凳子很特別~

店外掛著解說~這寫的是主廚的心路歷程阿~

店家的餐點以中式為主(這句是廢話...)~

更精細的講是以麵食為主~

paula竟然是在門外等小戶商行開門~

MENU~

價格上paula覺得並不算是平價喔~

店內的餐具跟茶水DIY~

店內的環境也是走簡約風~很舒服~

烏龍豆干米血 60元

怎麼簡單的小菜上面放上了柴魚就立馬升級~

口味上有淡淡的中藥味，滷的算入味

老北京榨醬麵 75元

炸醬麵的口味滿不錯的喔~

雞絲麻將麵 75元

這是paula點的~

除了麻將之外，麵的上面還有碎花生跟芝麻增加了香氣~

舞菇燉雞湯盅90元

雞湯很清爽裡面有滿多種菇的也有白木耳跟堅果~

冰花鍋貼(高麗菜)70元

通常paula是不吃水餃鍋貼類的...因為通常都有蔥

而小戶商行的鍋貼也有小量的蔥...算是可以挑得掉...所以paula也有吃了一顆~

口感很好喔~餃類的麵皮有Q勁

餡的部分是清爽的不會鹹很不錯吃喔~

火烔蔥油餅 75元

這蔥有餅的麵皮一看就很吸引人~

只是paula真的不吃蔥啦!!

有沒有人賣沒有蔥的蔥油餅阿~(喂~你來亂的...)

吃飽了~當然要追加甜點~

綠豆沙鍋餅 60元

一樣有很香的麵皮內餡的綠豆沙也是很清爽~不會過甜~

但以嗜甜的paula來說還可以多一點點甜味啦!!

小戶商行走的是簡約風格

是一位追求夢想的廚師自己開業的店家~

餐點都很不錯吃算是清爽口味~

會讓paula感動的店家喔~

只是單價並不是非常親民，份量也沒有很大喔~