paula's blog

億魚麻辣鍋

地址：桃園市中壢區中美路二段117號

電話：03-4266607

營業時間：週日~一 11:30~22:00/週五~六 11:30~23:00

FB：由此進

拍攝日期：2020年5月12日

拍攝工具：Sony Xperia 10

億魚麻辣鍋就是原本的"水貨烤魚"，連環境都沒有太大的改變

很愛吃海鮮的朋友就邀約來嘗鮮~

除了有開放區之外還有包廂式的~

億魚烤魚走的是烤魚火鍋吃到飽~

可以選擇火鍋吃到飽~

或者是烤魚吃到飽~

都是可以添加配菜跟肉類等做成鍋物~

要吃頂級的食材也是有的~

飲料跟熟食自助吧~

熟食沒有加熱是冷的喔~有點可惜了~

還有數量不少的醬料可以自行DIY~

我們選擇的是主廚烤魚~有6種烤魚的口味可以選擇~

我們先選了~重慶香辣烤魚

香辣烤魚麻而不辣，煮久一點辣味會比較明顯~

魚的肉質算是還可以

菜類配料會有推車過來讓客人選擇~

選自己想吃愛吃的~也不會浪費

肉類一次可以先挑6種~一共有9種可以選擇

烤魚的鍋內可以添加高湯，香辣鍋就那香辣鍋的高湯

不是清湯喔~這部分就還滿不錯的~

第2隻我們選了"蒜鬆烤魚"

最後一隻我們選擇了泰式酸辣烤魚

只是這一隻沒有烤熟...我們有請服務人員協助確認

所以主廚又幫我們重新烤了一隻魚...

很確定是另一隻...因為縮小了...(疑?)

可是這一隻卻是口感最好的ㄟ~肉質很新鮮...(怎麼會這樣...??)

因為沒有魚烤熟...所以我們也意外地獲得了2份和牛

和牛肉肉質是好吃的~

億魚麻辣鍋賣的跟前身的水貨烤魚是一樣的~

只是用餐方式是以吃到飽的方式

魚的口味還不錯吃，只是肉質品質好像沒有顧得很好...

這樣一餐吃下來要超過800元，對paula來說是稍高了些~

好像也跟網路上部落客寫的價格不一致...(是馬上漲價的意思嗎?)

就看網友有沒有辦法接受這樣的消費方式囉~