paula's blog

阿傑台式料理X霸皇紅蟳薑母鴨X三八鷄

地址：嘉義市西區南京路306號

電話：05-2355215

營業時間：17:00~01:00

用餐需知：現場候位/禁帶外食(含手搖飲)/烤蚵趣199元/人/不限時

FB：由此進

拍攝日期：2022年12月1日

拍攝工具：Sony HX-90V

paula在安排嘉義的行程時，就對阿傑台式料理很有興趣~

一是因為對"三八雞"很好奇，二是因為這裡賣很多種料理可以任意挑選

三是paula來的時候還有烤蚵吃到爽~(恩~吃到飽)

因為阿傑台式料理是採現場候位制，沒有辦法訂位

必須吃到的paula在傍晚天還沒黑就來了~(是有多愛吃阿~)

趁店家剛開店沒什麼人也挺好拍的~

飲料自行挑選後自取~用完餐結帳~

阿傑台式料理X霸皇紅蟳薑母鴨X三八鷄可以選擇的品項很多~

而paula鎖定了~烤蚵趣 

收費上也非常的親民阿~

服務人員也不囉嗦，直接先提來一籃子鮮蚵~

處理得很乾淨的帶殼蚵

服務人員還會親切的傳授烤技~

paula跟同學2個人吃這一籃就很夠的~

烤爐一直都擺滿了鮮蚵，一直烤一直烤約2個小時才烤完~

鮮蚵還算是肥美~只是越到籃子下層鮮蚵越瘦~

避免只吃鮮蚵會膩，paula還加點了炒水蓮~

水蓮算是炒的清脆好吃~

paula忘了這道是啥了...

最後一輪~

覺得paula2人吃完一籃超猛~

邊吃蚵邊喝小酌(要確定ㄟ~)，很歡樂阿~

這次嘉義行也很開心成功阿~

(未成年勿飲酒/開車勿喝酒喝酒勿開車)

嘉義三天2夜旅行(2022/12/1~12/3)~

12/1 桃園高鐵站會合-->嘉義車頭(永香珍)火雞肉飯-->嘉大昆蟲館-->蕨醒咖啡

        -->中山路無名魯熟肉-->文化路夜市-->斗酒BAR DOUJIOU

12/2 嘉義美術館(昭和二十一J21喝咖啡)-->盛食咖哩店-->花磚博物館

        -->嘉義製材所記憶。阿里山-->北門驛&沉睡森林-->阿傑台式料理

12/3 東門市場閒晃-->嘉義公園(嘉義市史蹟資料館。昭和J十八)-->回程(拌手推薦) 

夜宿：嘉義蘭桂坊花園酒店