paula's blog

12月份妍僖一家都是壽星~~

藉著這次上台北就想要幫她們慶生~~

所以在網路上找了這家老店好像有30幾年了吧!!

那麼就來考驗一下他們的傳統鮮奶油味道如何囉~~

這家店沒有在捷運附近,所以我在"忠孝新生"站6號出口

往仁愛路方向大約走10分鐘吧!!

終於來到這家店(其實不會難找喔!!)~~

外觀很普統有"金陵蛋糕"(台中人應該都知道)的fu

一進門就有一整排的冷藏冰了很多當天訂購的蛋糕正等著提領

就知道生意真的不錯喔~~

包裝也是有古早味~~好像有深藏不露的感覺喔~~

這次訂的是波士頓派~~

真的是要嚐嚐鮮奶油的口感...

打開來也不是很吸引人那種有很多裝飾的蛋糕~~

只是上面灑了很多糖霜的蛋糕~~

側面再來一張~~

迫不急待的廠生日快樂歌跟吹蠟燭

小妍僖已經快要控制不住了~~

祝她們一家生日快樂~~天天開心喔~~

剖面秀~~

蛋糕中間以三明治的方式夾了鮮奶油好像會有油膩的感覺

不管~~趕緊來試試...

蛋糕是綿密的感覺不會濕濕的塌塌的最上面那一層有點酥脆感...

口感是有層次的喔~~

接下來是鮮奶油打的很綿不會甜膩

好好吃喔~~真的名不虛傳喔~~

我很快速的就把一整塊解決了,好久沒有吃那麼多那麼大一塊蛋糕了~~

好開心喔~~

我們一致認為上面的糖霜礙事(會讓蛋糕太甜)

所以我把它刮掉...

試吃的結果真的很不賴喔~~

平常家裡的蛋糕都會剩下來然後沒有人吃...

這次有剩一小塊但是大家有搶著要吃的感覺喔~~

現在這家店沒有宅配也沒有網路訂購只有上來台北買囉~~

記得要事先打電話預訂喔~~