paula's blog

曙光森林

地址：台東市更生路556號

電話：089-341657

營業時間：A8:30~P5(週一、二休)

官方網站：由此進

來到台東行程的最後一天了~

今天只能來個早午餐就要準備去搭火車了~

paula挑了這一間以窯烤麵包為賣點的店家~

是一家被很多綠色植物掩蓋的店(有需要這麼低調嗎?)

連信箱也都快要被淹沒(?)了...

好喜歡門邊這一張融入在綠色植物裡的小椅子

要進入裡面用餐區的門~有一種低調的歐洲風格~

門把是用漂流木~我只能說台東還滿多漂流木的~

戶外區感覺也很優閒ㄟ~而且一直都有人坐ㄛ~

這是paula要離開時終於拍到的空景~

另一個特別的地方是洗手間的位置~這個隱藏版的指標上面有寫~要沿著碎石小徑

就是這各小徑~paula好喜歡喔~

小徑配上復古的窗~隨意生長的藤蔓~超有fu~

(ㄚ是什麼fu...鬼屋ㄛ...ㄨㄟˋ~黑白來...)

進門後店員告知目前是客滿的狀況，需要稍後~所以我們大約等了10來分吧!!

剛好可以選餐點跟欣賞完店裡的環境~

menu有一本有照片的還有一張要畫的~

店裡面其實也不大~大約就是4-5桌這樣~難怪很容易客滿~

一進門有一個用柴堆疊成的擺飾當成屏風~

上面就隨意的放置了曬乾的植物或枯枝(paula只認識紅藜...)

感覺還滿特別的~ 

這裡也是老屋新生的代表作~刻意保留原木的屋樑~

農樣配上枯枝、枯木營造大自然的感覺~

橫樑上的麻繩就像是浪花~ 

牆面上方簡單的彩繪~營造的是像海浪的感覺~

下方的牆面掛著的畫，框架是用枯枝製成的~延伸到牆面的壁畫則是鳥 

窗上也繪製了鳥~

橫樑上也掛了一些手織的飾品~有飛碟要來襲的感覺ㄟ~(好啦!!這我自己亂想的...)

連蝴蝶也來了~

比較突兀的大概就屬這個鐘了~但它也是滿特別的~

吧檯區是用紅磚砌的~跟後面的磚窯相互呼應~

這就是每天製作好吃麵包的磚窯囉~

磚窯延伸出來的牆面畫的是幾何的圖案~

仔細的瞧也有點像是蕨類的形態~還是跟自然有關喔~ 

這是吧檯前的沙發區~應該也是店裡最舒服的位置~ 

我們各自點了一份早午餐~(ㄨㄟˋ~妳們不是出門前才吃了民宿的早餐~)

厚~都還了~還是要吃ㄚ~不管啦!!

點完餐沙拉首先送上來~

簡單調味的沙拉加上葡萄乾(或許吧!)跟堅果類搭配水果~營養滿分ㄟ~

沒有過多的沙拉醬，但藉由乾果類的甜味跟堅果的香味~

讓沙拉味道更加豐富~

這是今天的重點窯烤麵包~

一人有2大片~口味不一樣喔~一片是起司口味，一片是雜糧口味~

麵包非常的鬆軟好吃，還有一種淡淡的木材香氣~

也可以沾店家附贈的奶油~但單吃就很有味道囉~ 

這是connie點的~忘了是啥~

但是營養滿分的餐點喔~感覺也很清爽~

烤地瓜好好吃~ 

難得paula會拍斷面秀~加減看囉~

飲料就簡單的紅茶~

最後來有一份甜點~增加了幸福感~窯燒紅豆湯~

這一碗好好吃ㄛ~淡淡的柴香，不會過甜

這一份吃下來真的好飽喔~光那兩大塊的麵包就已經很佔肚子了~

再加上沙拉、蛋、杏鮑菇...讓營養加分~

最後的甜湯除了兼顧營養也滿足了喜愛甜食的人的胃

真的讓我們台東的旅行畫下美好的ending~台東我會想念你的~

嘿~嘿~台東行還沒有結束喔~下篇會介紹途經宜蘭的4個小時

我們也沒有浪費時間的走了一些景點~等等就快要完成囉~