paula's blog

Hot7新鐵板料理。中壢中美店

地址：桃園市中壢區中美路一段12號2樓

電話：03-426-5922

營業時間：午間：11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)

              晚間：17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)

官方網站：由此進

拍攝日期：2018年4月26日

王品集團歡慶25周年，平日75折優惠

那當然要揪朋友來嘗鮮阿~

hot7的環境滿整潔明亮的~

師傅正在忙碌中~

paula覺得鐵板台區的位置稍微擁擠了一些~

也可能是椅子的關係~

鐵板這麼乾淨...因為師傅都固定在一區製作料理...

但是吃鐵板燒不就是要看師傅表演嗎?

MENU~

食材的履歷~

hot 7 套餐299元+10%服務費

主餐有8種選擇~亦會依季節變化變換菜色

選好主餐可以再選擇飲品(冷、熱)跟湯品(二選一)

檸檬優酪冰鑽

天氣熱來喝一杯酸酸甜甜的很舒服~

餐點陸續上桌囉~

湯品~銀杏牛蒡雞湯+蒲燒鯛魚蒸飯+和風漬物

paula今天選的湯品是銀杏牛蒡雞湯

有一整隻的小棒腿、牛蒡跟銀杏，口味滿清爽的~

蒲燒鯛魚蒸飯+和風漬物

鯛魚是腹肉的部分，paula覺得偏油了...

漬物不會辣，應該也算是一般大眾口味~

炒食蔬

基本上，paula覺得這一份炒高麗菜還不如很常去吃的鐵板燒店炒的ㄟ~

不夠清脆...而且也沒有問我們要不要炒辣...

香蒜炙燒牛排 5分熟

paula特意選擇5分熟的牛肉，牛肉的橫切面還帶著粉嫩色澤

搭配一點黑胡椒+鹽或是蒜片很美味~

旁邊有幾塊小小的肋條的筋，是比較有嚼勁的口感喔~

本來好像朋友有卡可以再折扣，但是活動已經結束了~

hot7還是招待我們每人一份茶碗蒸~

這茶碗蒸是走清爽路線~

最後以紫地瓜為餡料製作成的銅鑼燒做完美的ending~

口感很特別也很好吃喔~

hot7新鐵板料理在王品集團25周年也加入分享影片打75折優惠活動

以鄉民的立場當然要來嘗鮮阿~

hot7的環境算很清爽整潔但是位置稍微擁擠了一些~

店家主打鐵板料理但是師傅卻只在固定的地方料理，沒有看到表演覺得不夠道地...

主餐部分paula點的是香蒜炙燒牛排，口感很嫩，肉質也很不錯，paula滿喜歡的

但餐點就沒有特別驚豔的地方囉~算是中規中矩~