paula's blog

築間幸福鍋物。北屯旗艦店 (築間幸福聚落)

地址：台中市北屯區崇德九路455號

電話： 04-24220011

營業時間：11:~04:00

官方網站：由此進

拍攝日期：2017年12月22日

拍攝工具：手機sony XA1

吳老闆今天又說要帶paula去吃宵夜囉~

我們這樣真的會幸福肥啦~~XD

築間幸福鍋物離paula家超近的~

也是最近在北屯有很多路面店跟美食集散地的區域~

一整棟的建築物白天跟晚上拍起來很不一樣~

paula是大約晚上11點要去吃消夜~

季哩席尊(這個時候)無免蛋(不用等)...灑花~

是說~有那麼多人半夜不睡的嗎?開心啥阿~

築間是從基隆發跡的~網站有詳細介紹囉~

既然是海港當然最吸睛的就是有滿滿的魚鮮囉~

築間幸福鍋物的環境走一種"禪"風~

店家一棟有2個樓層~

1樓的後方有一個大大的生猛海鮮住宅區~

2樓有一個獨立的區域(照片的遠方)，可以給多人聚餐使用~

其他的座位安排以2,4人座為主~

利用木質屏風巧妙的店成的獨立的區域~

因為有2個樓層，店家還有電梯可以搭喔~

這很適合老弱婦孺阿~

店家的MENU~

價格從280元的平價火鍋到1千多的頂級火鍋都有

選擇性很豐富ㄟ~

雞、豬、牛、羊、鴨、海鮮、龍蝦、活海鮮...甚至海陸都有喔~

素食的朋友也有特定的火鍋可以選擇~

湯底也有多種選擇ㄟ~(有的需另外加價50元)

選好後服務生會來收選單~

選好火鍋就可以到自助去裝調味料~

也有自助的飲料跟冰品~

菜盤先送上來~

一上來就讓人滿意的~

湯頭是有先炒過的感覺~

paula點的澳洲板腱牛肉鍋~

paula想要吃比較不油的肉肉，畢竟是宵夜場阿~(阿~有差嗎?)

擺盤真的好美喔~肉的量的也滿多的~

肉片展開了好大一片阿~

吳老闆選了龍王鍋~這是霜降牛

油花也算漂亮ㄟ~

龍王鍋的海鮮~

滿滿的一大盤~

有4種長得不一樣的蝦、干貝、三種魚、花枝、鮑魚、生蠔、牡蠣...

是不是滿豐富的~

這四隻跟上面的龍王鍋無關...

這是菜盤的那4隻喔~

會拍起來是因為蝦殼是吳老闆撥的~

他其實真的很不錯~(是故意要他永遠都記得這是他的工作~ㄏ~)

這才是龍王鍋的蝦蝦~

築間幸福鍋真的有讓人幸福的感覺~

食材很新鮮環境很舒服~

服務也很不錯喔~

總之paula跟吳老闆的用餐經驗都很不錯喔~

只是這算是夯店可能要排開用餐尖峰時間來囉~