paula's blog

Yan&Coco's Choice恩可廚坊

地址：台北市溫州街51號(捷運台電大樓站步行8-10分鐘，近辛亥路及台大體育館)

電話：02-23656138

營業時間：11:00~21:00

FB：由此進

官方網站：由此進

拍攝日期：2018年1月16日

漫步在台北市的溫州街~

很難想像繁華的大都會有這樣的幽靜小巷~

而這裡其實隱藏了好幾間特色店家喔~

paula要介紹的恩可廚坊就是其中一間

從外觀看恩可廚坊也是老屋來著

門口有歐洲櫥窗的FU，是溫暖的踢昏你藍~

門把是打蛋器~很有廚房的FU~

店內延續門口的溫暖，是鵝黃色的~

店裡有些復古的元素~

擺了好多點心類的產品

另外也有蛋糕櫃~

店內的開水可自取~

吧檯區~

吧檯區後方有飲料MENU~

店家還有推出異國風味套餐

吧檯區的復古容器~

發現了嗎?

張老闆也有過恩可廚坊，也在這裡接受專訪

而他歸建這裡的肉桂捲~

老闆很熱心地介紹這一區是張老闆專訪時坐的區域~

老闆還安排paula坐在當初張老闆坐的位置~

(想必很多哲迷也都有來坐過~ㄏ~)

另一邊有個小書櫃~

paula點了杯熱拿鐵搭配紅蘿蔔核桃澄丁蛋糕~

假裝自己跟張老闆共進下午茶~(這一篇不能讓吳老闆看到~~~)

老闆還很熱心地幫我拍合照~(感恩蛤)

拿鐵的奶味沒有很重，咖啡是比較厚實的~

算是一杯重磅拿鐵~

紅蘿蔔核桃澄丁蛋糕

看起來扎實的蛋糕，實際上是鬆軟的喔~

淡淡的澄香核桃增加了口感裡面還有葡萄乾增加甜味~

倒是沒有胡蘿蔔的味道

是一份口味多重沒有胡蘿蔔的草味的蛋糕~

很適合不愛胡蘿蔔的小孩(就是paula本人)

paula很喜歡這一款蛋糕~

張老闆推薦的肉桂捲當然也要嚐嚐囉~

只是paula覺得價格上有點偏高了...

麵包帶著肉桂香氣但不會過於濃厚~

外表裹著糖衣卻也不會過於甜膩~

也滿好吃的~

恩可廚房味在台北小巷弄中~

散步其中很舒服

當然坐下來喝杯咖啡下午茶也是很悠閒的喔~

恩可廚坊是paula的選擇~(其實是張老闆的選擇...)

paula偏愛紅蘿蔔核桃澄丁蛋糕+拿鐵的組合~

有空要來坐坐喔~