paula's blog

加坐麵店崇德店

地址：台中市北屯區崇德路二段67號

電話：04 2236 7060

時間：11:00〜21:00

拍攝日期：2019年9月22日

拍攝工具：sony XA1

加坐麵店原址是"金福氣南洋食堂"

格局上沒有做太大的修改，就是修改了招牌~

馬路邊放了李小龍公仔(是金福氣時代就有的)旁邊是店家的MENU~

增加了子己拿菜單找位置然後排隊結帳~一切都是DIY

這個自己找位置的方式...讓paula在吃完的時候才發現有一個人站的離我很近...在等位置...

還是個男的...讓paula覺得很不舒服...

覺得店家可以在考量看看要不要稍微調整一下...客滿了請客人在後位區等待...

不然，paula會覺得是在百貨公司的美食街用餐...XD

餐具跟調味料也是DIY

點餐區旁有小菜在吸引人客多點一些~

加坐麵店店內的環境大致沒有改變~

店家主打的是"麵"，還是辣的麵...

但也有飯食跟小菜滷味

第一次來也算是有點亂點...

我們9個人分了2桌坐..輪到paula的時候就變成這樣了...請見諒囉~

涼拌小菜任選安樣100元

醬拌米血

這有入味，很不錯吃~

翠玉白花

這道久滿特別的，很像是泡菜但是改成花椰菜這樣~

花椰菜好青翠喔~

還有一道應該是滷百頁，這一道就直接在ginoby那就被攔截了...

口水雞也很不錯，那個花生也是一絕~

paula跟大姊還有媽媽一共點了一個飯一個麵一起吃~

滷排飯 60元

口味是古早味那種，份量也不算多，但是一個人也可以吃到一小碗

對小鳥胃的我們算很剛好~

招牌三麻麵(粗麵)65元

三麻麵算是加坐麵店的招牌囉~

那當然要點來吃看看囉~

炙燒雪花牛肉麵 90元

這個炙燒牛肉好像有點過火了...感覺口感不是太好

湯頭聽說像麻辣泡麵...

不吃辣的ginoby點了餛飩麵...聽說不好吃...他很少沒有把麵吃光光的喔~

另外姸僖是點麻醬麵好像聽說沒有味道...XD

總結來說~加坐麵店的小菜還算OK

麵類好像只有三麻麵有好吃...

但是我們點了3碗三麻麵，辣度跟口味好像不太一樣ㄟ~

可能要注意一下每一碗麵的配方是不是有固定，才是經營之道喔~