paula's blog

湯作鍋物

地址：新竹市東區三民路88號

電話：03-5330582

營業時間：平日 11:30~14:30/17:30~22:00

              假日 11:30~14:30/17:00~22:00

用餐說明：有wifi/加收10%服務費

FB：由此進

拍攝日期：2020年4月4日

拍攝工具：sony HX-90V

其實現在這個非常時期不太適合聚餐吼~

但paula也真的很久沒有約朋友了...XD

這趟到新竹是paula自己騎機車，就跟同事約吃飯聊個天~

巨城附近有滿多店家的~

隨意地走到"湯作鍋物"外觀滿清新的，就決定進去用餐~

裡面環境也很清新吧!!很簡單的清水模以及北歐風格環境

paula滿喜歡這裡的氛圍

ㄟ~拍糊了...是餓了吧!!

座位區大多是4人座，也有6人的座位區

另外2人就會被安排在長形的吧檯行座位區~

座位區都離滿遠的，服務人員在帶位的時候也有刻意區隔開~

長型的吧檯區也有間隔1人帶位

在這樣的細節就可以感受到店家的貼心~

MENU~

服務人員會滿貼心仔細的介紹餐點喔~

討餐有湯底/佐料/季節菜盤/副食/輕飲/甜品

點菜就是先選湯底(四選一)、在選副食(五選一)

再選擇主食~牛肉、豬肉、海鮮、雞肉、蔬食...選擇滿多元的喔~

一座上座位服務人員就已經排好了熱茶、餐具、沾醬、衣蝶開胃小菜

沾醬有2種~胡麻醬跟蘿蔔醋醬

paula點的湯底是~剝皮辣椒雞湯

副食是白飯(這是半碗)

搭配的主食是美國特級prime霜降

肉質算很不錯喔~

剝皮辣椒雞湯有點淡淡的臘味，刺激味蕾、增加食慾

附上的季節菜盤是很清爽的，都是自然的食物，完全沒有加工食品

這樣吃起來也不會有多餘的負擔

服務人員也會一直來幫忙加湯，加的是本身的湯底喔~不是清湯(這很棒)

同事的湯底是~蔬果香菇清湯

副食是手工麵

輕飲

這醋飲很好喝說~去油解膩啦!!服務人員還會一直來幫你續杯

餐後服務人員會先把桌面清理好並送上甜點~

甜點是紅豆湯~

湯作鍋物是paula沒有計畫插旗的店家~

但是整個環境是paula喜歡的，座位的距離也滿大的很適合聚餐聊天~

paula點的剝皮辣椒鍋滿特別的，餐點是走清爽路線吃了不會覺得很負擔

還滿喜歡無意插旗的店家喔~