paula's blog

八二親食

地址：新竹市東區金城一路67號(將軍村)

電話：03-5725566

營業時間：11:00~15:00/17:00~20:00(每月第二、四周二公休)

用餐需知：用餐時間70分鐘/不收服務費

FB：由此進

拍攝日期：2023年11月4日

拍攝工具：Redmi Note 10S  

paula跟姊約好來新竹將軍村閒晃時，就打算順便吃晚餐~

paula找到了位在將軍村的~八二親食

八二親食的總店在新竹巨城附近，那邊就人車比較多

大約4點來在將軍村走走拍拍照、逛逛市集

【引申閱讀】【新竹東區】新竹將軍村。保留眷村老屋

預定5點用餐，時間很剛好~

白天晚上的樣貌都可以拍到~

老屋的迴廊很美，很適合拍照駐足~

5點店家準時會'放人"進去...

服務人員會帶位，點餐採自助式的~

環境上是保留老屋的建築結構~

茶水醬料也是自助~

MENU~

有別於巨城那家店，將軍村主打石鍋米線、蔬果壽司、日式雜炊

就沒有和食無菜單料理跟甜點下午茶

八二親食主打的養生桑拿米線是選用韓國壽山石製程的石鍋

放入烤箱加熱至高溫300度，盛裝天然米線及營養均衡配料

上桌時淋上每日熬製的濃郁高湯

如同桑拿浴般咕嚕咕嚕地沸騰，同時將食材與湯底充分融合...

主打商品~石鍋桑拿米線

季節限定~涼拌米線

蔬果壽司

看起來是健康營養的組合...

但因為我們一人點一份米線應該就會很飽了...

就沒有點~點主餐加點有折抵30元

不想吃米線的也可以選米飯定食

只是選擇不多~

日式雜炊~

點好餐後可以倒個茶水，餐點快速的就會上桌囉~

八二親食有自動送餐機器人幫忙~

二姊點的手炒麻辣(牛)石鍋桑拿米線290元

聽說大約是小辣的程度~湯頭口感不錯~

喜歡吃辣的可以再加上店家手炒的辣椒~更夠味

paula點的剝皮辣椒(雞)石鍋桑拿米線270元

媽媽點的剝皮辣椒(牛)石鍋桑拿米線290元

送上桌時就是這樣微微的冒煙

服務人員將湯頭倒下去~

湯頭基本上是一樣的，只是依據點的口味不同有在石鍋內另加調味

像paula的就有加剝皮辣椒~

套餐還有3種附菜~漬物(白蘿蔔)、沙拉、煮物(蒸蛋)

本來paula擔心點雞肉會不熟，但認真的是白擔心了~

而且從湯頭到下去，一直到吃完米線，都還是熱呼呼的喔~

很適合冬天吃~

米線份量沒有到很多，但是搭配大量的五行蔬菜~

真的滿健康的~

大姊點的番茄風味(牛)石鍋桑拿米線280元

Ginoby點的日式昆布(牛)石鍋桑拿米線270元

這一份就是直接基本湯頭沒有另外加調味~

適合小孩~

八二親食主打石鍋米線

將食材米線、五行蔬菜、肉類放在加熱到300度的石鍋中倒入湯頭

從倒入湯頭一直到食用完，都還是熱呼呼的~

餐點清爽健康~

paula一行人還在計畫下次再來吃沒有吃到的蔬果壽司呢~