2013.11.3更新~~20130718-23南部大亂遊
大嫂的店增加了招牌
來台南還是一定要來吃ㄧ吃囉~~
牛肉湯一就清爽好喝ㄚ~~
再配上自製的辣椒~真的很好吃~
聽說台南人都以牛肉湯作為一天精力的來源
是有一點奇怪啦~~
但是~~
牛肉湯不是大家想的那種紅燒的油膩的感覺
它是用牛骨熬煮的清湯非常的清爽跟鮮美
點餐之後~~
再拿取適量的切的非常薄的牛肉切片
以滾燙的熱湯燙
有點熟又不太熟口感還有一點QQ的
東西都是現點現做保證新鮮啦~~
牛肉也是當天屠宰的當天賣~~絕對沒有隔夜的~~
這是麻油炒牛肉~~
麻油的香加上牛肉的嫩~~
忠嫂牛肉湯~~
台南市仁和路79號
營業時間 下午 0500~1000(周一公休)
或許這裏會是我新的旅程的開始......
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