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過生日當然一定要還金禾別苑囉~~
剛好也換了新的菜單(其實已經換了一段時間了...)就來品嚐囉~~
原本的自助式沙拉跟甜點撤掉了~~換成是四種任選一種...
主餐的名字還是落落長阿~~
來之前有看到另一位張老闆再接受訪問的時候介紹的牛肉
所以我這一次就點了"炭烤澳洲菲力牛排佐紅酒醬附炸洋芋條及時蔬"
點完餐就要先巡視一下擺設有沒有不一樣的地方~~
書房區原本的沙發撤掉了~~
變成比較嚴謹的開會空間~~我比較喜歡沙發啦!!
這一邊也以人形雕像做為擺設~~很熟的就知道這個擺設是哪裡來的了~~
原本的沙發換到2樓~~
變成有點像是會客的空間~~
比較不適合隨興的拿一本書悠閒的在這裡看了...
這邊也改變成家庭的聚會區...
開始準備用餐囉~~
首先是沙拉煙燻鮭魚佐綠蘆筍沙沙及茴香醋汁~~
煙燻鮭魚配上淡淡的醋香比較不會膩口ㄟ~~
不然那麼大一片的燻鮭魚有時候吃起來會有點噁心~~
手工麵包(可以續)
熱開胃菜-炙烤生鮪魚佐大蔥及白松露油
炙烤鮪魚很好吃沒有生生的感覺...
但是要夾大蔥我本身不愛所以沒有夾~吃起來就好像少了一味...
朋友點的~~干貝佐香草柳橙醬
熱湯~
卡布奇諾泡沫蘑菇湯~~
湯品以咖啡杯盛裝再加上打發的泡泡本特別口感也很美妙~~
朋友的義大利蔬菜湯就是比較清爽的湯品~~
我的主食來了~~
看起來真的很電視上拍的一樣ㄟ~~
牛肉的口感不會碎碎的,但也不會嚼不爛~~非常的好吃
朋友點的~~聽說皮烤過了有點偏硬~~
套餐的甜點~~蘋果法式鬆餅~~
蘋果漬糖非常的甜膩,但是法式鬆絣很好吃啦~~
我最喜歡吃~上面那一片有點像餅乾的蘋果片~~
吃完我真的覺得自己是螞蟻了~~
我喜歡這一套偏甜的甜品~~
附餐飲料我選擇的是熱咖啡~~
金禾別苑最近又推出了分享餐~
也是非常精緻的喔~有機會去嚐嚐吧!!