耳聞花雕雞名聲很久了


還真想要去嚐嚐呢~~


 


結束connie的畢業典禮後跟著他和他的朋友一起來吃吃囉~


 


 


菜單大致上是一些鍋類還有熱炒類,另外單點菜類可以放到鍋中~~


 


 


 





 


 


 



 


 


 


 



 


 


 




 


 





 


 


 






 



 


 


 



 


 


 


我們點了一個沙蜆鍋


就是各式的蛤蠣,海瓜子組合而成~~加上蔥薑蒜簡單的調味


就是吃原味啦~~


品嘗蛤的清甜香...


 






 


 


傳說中的花雕雞上菜囉~~


上菜後店員沒有急著幫我們掀開鍋蓋


而是讓他在我們面前煮了大約5分鐘吧!!


至於為何不要煮熟再送來,我也不知道...ㄏ~ㄏ~


 


 


 





 


 


雞肉經過花雕酒去蒸煮已經沒有酒味反而是濃厚的清香~~


害大家吃了好多碗飯喔~~


 


不過阿~~別家店吃完雞肉後好像會再加一些清湯讓我們可以放入一些配菜當火鍋吃~~


這一家電除了加入清湯外還另外放了雞肉湯


完全沒有辦法當火鍋吃~~因為太鹹了...


所以吃到最後難免有一種不滿足的fu...


 


就這樣囉~~下次再去試試別家吃法是否有不同~~

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